Cách xuất khẩu sầu riêng xuất khẩu sang Mỹ cho người mới bắt đầu

Nếu bạn đang bán sầu riêng chủ yếu ở nội địa, bạn sẽ quen cảnh giá thay đổi theo mùa. Lúc hàng nhiều thì bị ép giá, lúc giá cao thì lại khó gom đủ lô đúng chuẩn. Vì vậy lợi nhuận của bạn dễ lên xuống theo từng vụ, rất khó giữ đều.

Với thị trường Mỹ, khi bạn đi theo hướng B2B và làm đúng chuẩn ngay từ đầu, bạn có thể dễ dàng đạt lợi nhuận cao hơn nội địa 20–30% nhờ vào bán theo đơn đều và kiểm soát rõ từng khoản chi phí. Điều đó giúp doanh nghiệp của bạn hoạt động ổn định, tối ưu lợi nhuận mà khối lượng công việc vẫn tương tự như bán trong nội địa.

Trong bài này, bạn sẽ nắm rõ lộ trình để bắt đầu từ lô nhỏ, làm đúng ngay từ đầu và tăng dần sản lượng mà vẫn kiểm soát được rủi ro để đạt được đơn hàng ổn định, tối ưu lợi nhuận cho doah nghiệp của bạn. Chúng ta cùng bắt đầu ngay nhé!

1. Hiểu lợi thế của bạn trước khi đi tìm khách

Khi bạn bán sầu riêng B2B sang Mỹ, điều quan trọng nhất là bạn làm cho người mua tin rằng hàng của bạn ổn định và an toàn. Họ cần thấy bạn kiểm soát được chất lượng và làm việc có quy trình.

Nếu bạn đã có VietGAP hoặc GlobalGAP, bạn nên đưa ngay vào hồ sơ chào hàng của bạn. Khi đối tác ở Mỹ kiểm tra nhà cung cấp theo yêu cầu an toàn thực phẩm, những chứng nhận này giúp họ yên tâm nhanh hơn và bạn dễ chốt đơn hơn.

Nếu bạn chưa có VietGAP/GlobalGAP, bạn vẫn bán được. Bạn cần làm 2 việc trước là chuẩn hoá quy trình sản xuất và chuẩn hoá hồ sơ để người mua thấy bạn kiểm soát được an toàn. Sau đó, bạn làm chứng nhận theo lộ trình, không cần đợi có chứng nhận mới bắt đầu tìm khách.

Với doanh nghiệp nhỏ, bạn nên đi theo hướng làm từ nhỏ rồi tăng dần. Cách này giúp bạn vào thị trường chắc hơn và tránh rủi ro lớn ngay từ đầu.

2. Bạn nên bắt đầu như thế nào để ít rủi ro nhất?

Cách an toàn là bạn bắt đầu bằng đơn nhỏ khoảng 100–300kg và đi đường hàng không. Như vậy bạn giảm rủi ro về tiền và dễ xử lý nếu phát sinh vấn đề.

Các đơn nhỏ giúp bạn kiểm tra thực tế xem hàng của bạn có phù hợp không: độ chín, đóng gói, nhãn, và cách phối hợp với bên nhận ở Mỹ. Bạn chỉnh dần cho đúng rồi mới tăng số lượng Một lợi ích khác là bạn có lịch sử xuất hàng ổn định, ít lỗi, và thường dễ làm việc hơn ở các lô tiếp theo.

Nếu bạn chưa quen thủ tục, bạn có thể dùng dịch vụ của công ty dịch vụ thứ 3. Họ giúp bạn  xử lý đóng gói, làm thủ tục cần thiết, rồi giao hàng. Nhờ vậy bạn giảm sai sót ở giai đoạn đầu.

Lộ trình phù hợp là: 1–3 tháng đầu bạn nên làm vài lô hàng không để hoàn thiện quy trình; sau đó có thể gửi đều theo tuần hoặc ghép lô LCL nếu chưa đủ container; khi đơn ổn định mới lên container nguyên cho hàng đông lạnh.

3. Làm thế nào để khách mua lại lần 2, lần 3… lâu dài?

Bạn muốn khách mua lại thì lô sau phải giống lô trước. Nếu chất lượng thay đổi quá nhiều, họ sẽ ngừng đặt vì họ bán lại cho khách của họ, cần sự đảm bảo uy tín cho khách hàng.

Bạn cần chọn độ chín theo cách vận chuyển. Cụ thể là 75–80% cho đường biển và 85–90% cho đường hàng không. Làm đúng phần này giúp khách nhận hàng đúng trạng thái họ cần.

Bạn cũng cần kiểm soát nhiệt độ trong suốt quá trình vận chuyển và lưu kho. Nhiệt độ ổn định giúp kéo dài thời gian bảo quản và giữ chất lượng, nhất là với hàng đông lạnh.

Khi bạn có hồ sơ truy xuất và bằng chứng kiểm soát an toàn rõ ràng, đối tác ở Mỹ sẽ dễ làm phần kiểm tra nhà cung cấp, và bạn dễ giữ đơn lâu dài hơn.

4. Chọn cách vận chuyển để tối ưu thời gian và chi phí

Khi bạn mới bắt đầu xuất khẩu, đường hàng không phù hợp vì nhanh và dễ giữ chất lượng. Thời gian vận chuyển thường khoảng 2–4 ngày.

Khi bạn đã có đơn đều và muốn giảm giá vốn, bạn có thể chuyển sang đường biển. Với đường biển, bạn nên đi hàng đông lạnh vì thời gian có thể 15–30 ngày và chi phí rẻ hơn 75-80% so với đường hàng không. Giúp bạn giảm chi phí cho vận chuyển rất lớn, và tối ưu lợi nhuận cho doanh nghiệp của bạn. 

Bạn không cần và cũng không nên đợi đủ một container mới xuất được. Nếu sản lượng chưa đủ, bạn có thể đi ghép lô LCL để giữ nhịp giao hàng đều cho khách. Vừa có đơn vừa giúp bạn tăng thêm nhiều kinh nghiệm xuất khẩu, xử lý đơn hàng trơn tru sau này.

Để đi ghép lô an toàn, bạn cần đóng gói đúng để giảm mùi và tránh dập hư. Một cách đơn giản là đóng gói 3 lớp chống sốc, lớp ngăn mùi hoặc hút chân không, rồi thùng carton dày hoặc thùng xốp kín.

5. Cách tìm khách và giữ khách cho đơn sầu riêng

Muốn có khách B2B ở Mỹ nhanh, bạn nên làm song song online và offline.

Về online, bạn làm SEO bằng các bài ngắn bằng tiếng Anh, viết thẳng vào thứ người mua cần: bạn có sản lượng bao nhiêu mỗi tuần/tháng, bạn bán loại nào (đông lạnh nguyên trái, tách múi, chế biến), bạn đóng gói ra sao, và bạn đi được đường hàng không hay đường biển. Khi khách đọc xong, họ phải biết ngay cách liên hệ và thời gian bạn có thể giao.

Bạn cũng nên dùng LinkedIn và email để tiếp cận đúng nhóm nhập khẩu và phân phối thực phẩm. Mỗi tin nhắn bạn gửi chỉ cần 3 ý: bạn có hàng gì, bạn có thể giao đều theo lịch nào, và bạn đã chuẩn bị phần bắt buộc như đăng ký FDA cho từng lô ra sao.

Ngoài ra, bạn có thể lên các kênh B2B để khách chủ động tìm bạn. Một ví dụ là VietnamUSA.Arobid.com, phù hợp với doanh nghiệp nhỏ muốn có đơn B2B nhanh hơn. Trên hồ sơ, bạn chỉ cần làm nghiêm túc: ảnh thật, quy cách thùng, nhiệt độ bảo quản, sản lượng theo tuần/tháng, và số liên hệ phản hồi nhanh.

Về offline, cách gặp đúng người mua là đi hội chợ ngành thực phẩm, các buổi kết nối thương mại, và gặp trực tiếp nhà phân phối trong cộng đồng tiêu dùng sầu riêng. Bạn đi vài lần sẽ hiểu họ thích loại nào, chê lỗi gì (mùi, dập, độ chín, rò rỉ), và mức giá họ chấp nhận. Nếu bạn có cơ hội tham gia các hoạt động kết nối do USDA/FAS tổ chức, bạn nên tận dụng để mở rộng mạng lưới đối tác.

6. Cách báo giá cho đơn sầu riêng của bạn

Bạn nên báo giá theo cấu trúc rõ ràng: giá hàng, chi phí xử lý và tuân thủ, rồi đến vận chuyển và các phí ở Mỹ. Cách này giúp người mua hiểu tổng chi phí và dễ quyết định hơn.

Một ví dụ tham chiếu cho lô 500kg đi hàng không: giá thu mua 80.000đ/kg, xử lý–đóng gói 15.000đ/kg, chiếu xạ và kiểm dịch 5.000đ/kg, cước hàng không (đã gồm phí FDA) 165.000đ/kg, thuế nhập khẩu và phí kho bãi ở Mỹ 25.000đ/kg. Tổng giá vốn khoảng 290.000đ/kg, tương đương khoảng 11.6 USD/kg. Bạn có thể dùng con số này để tính biên độ  lợi nhuận khoảng 15-25% và thương lượng B2B cho hợp lý.

Nếu bạn đi hàng tươi, bạn cần tính đúng phần chiếu xạ và chuẩn bị chứng từ liên quan, gồm chứng nhận chiếu xạ và thông tin vùng trồng, cơ sở đóng gói. Chuẩn phần này giúp bạn giảm nguy cơ phát sinh chi phí do chậm thông quan.

Bạn cũng nên đưa yêu cầu nhãn vào ngay từ đầu khi chào giá. Những thông tin tối thiểu gồm: Durian, Net Weight, Nutrition Facts (với hàng chế biến), thành phần (nếu phối trộn), tên/địa chỉ đơn vị, và Product of Vietnam.

Lời cuối

Trên đây là lộ trình giúp bạn xuất khẩu sầu riêng sang Mỹ theo hướng bắt đầu từ lô nhỏ nhưng làm đúng chuẩn. Khi nguồn hàng của bạn ổn định, đóng gói và chuỗi lạnh làm đều, thủ tục rõ ràng, việc đưa hàng sang Mỹ sẽ dễ hơn nhiều.

Bạn nên tập trung làm thật tốt lô đầu tiên: thử lô 50–200kg đi đường hàng không, hàng tới đẹp, đúng độ chín, hồ sơ đầy đủ (FDA và Prior Notice). Làm tốt bước này, khả năng khách đặt lại theo tuần hoặc theo đợt sẽ cao.

Khi đơn đã đều, bạn tăng dần sản lượng bằng ghép lô LCL hoặc gửi theo lịch, rồi mới lên container nguyên cho hàng đông lạnh để tối ưu chi phí.

Nếu bạn muốn đi nhanh và làm đúng ngay từ đầu, bạn có thể kết nối với Matching Vietnam để được hỗ trợ thực tế: kết nối khách mua thật, đồng hành đến khi ra lô đầu tiên, và hỗ trợ logistics/chứng từ để đơn hàng của chạy trơn tru.

Liên hệ tư vấn miễn phí – Matching Vietnam

📞 0585 131 087
✉️ ceo@matchingvietnam.com
📍 169 Nguyễn Ngọc Vũ, Cầu Giấy, Hà Nội